GB-400/500/600型全自動肉丸掛冰機的詳細(xì)資料：

全自動肉丸掛冰機的介紹：
   肉丸掛冰機采用全不銹鋼制作，速凍后的肉丸經(jīng)破碎機，打成單個肉丸之后進入內(nèi)，可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰，既增加了肉丸的重量，還使肉丸的外形變的美觀、光亮，增加了出品率。

全自動肉丸掛冰機的技術(shù)參數(shù)：

   掛冰機又稱冰衣機，顧名思義就是給冰凍產(chǎn)品附上一層衣服，是產(chǎn)品的保鮮效果更加顯著。掛冰機主要應(yīng)用在產(chǎn)品速凍后加強保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀，而且增加了重量。

   掛冰機根據(jù)不同配置，主要有冰塊降溫、冷凝管降溫和氟利昂機組降溫等幾種降溫形式。魚類速凍掛冰機用于蝦仁凍結(jié)后的包冰，一次性包冰量在20-40%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié)，如果包裹含量需要達到更高的要求，可以在二次凍結(jié)機后面再加一道包冰機，為使包冰機水槽內(nèi)的水溫控制在0-10攝氏度以內(nèi)，用戶需要提供碎冰或者配置相應(yīng)的制冷系統(tǒng)。適用于各類速凍丸子掛冰、大蝦掛冰、各種魚類掛冰、薯塊掛冰、芋頭掛冰、肉類掛冰、水果掛冰、以及速凍食品掛冰。在水中停留時間短，掛冰均勻，外形美觀，保障品質(zhì)。